2017年 SoBiC野菜カプセルラインナップ

(2017年4月)
番号 品種 種類
(産地)
蒔き時 収穫期 特徴
1 ミニトマト
「アイコ」
交配種
(タイ産)
寒冷地 : 3月中旬~4月中旬
温暖地 : 3月上旬~4月下旬
暖 地  : 2月下旬~5月下旬
種まき後
120日
果肉が厚くてゼリーが少ない長卵型のミニトマト。開花後35日程度で色づきます。
2 フルーツパプリカ
「セニョリータ® ゴールド」
交配種
(ブラジル産)
寒冷地 : 3月中旬~4月下旬
温暖地 : 2月下旬~4月上旬
暖 地  : 2月中旬~3月下旬
種まき後
120~130日
柿の形をしたかわいいフルーツパプリカ。果実は光沢のある美しい黄金色。夏季は開花後約45~50日で完熟果が収穫できます。
3 キュウリ
「フリーダム」
交配種
(中国産)
寒冷地 : 4月中旬~6月下旬
温暖地 : 3月下旬~7月下旬
暖 地  : 3月上旬~7月下旬
種まき後
70~80日
サラダや浅漬けによく適するまっすぐなイボなしきゅうり。収穫サイズの目安は 太さ2.8cm、長さ18~19cm、重さ100g を超えない大きさ
4 ナス
「黒福」
交配種
(タイ産)
寒冷地 : 4月上旬~4月下旬
温暖地 : 3月上旬~5月中旬
暖 地  : 2月中旬~5月下旬
種まき後
100~110日
果皮はやわらかく、太りのよいおいしい中長ナスです。早くから長期間収穫することができます。
収穫は、開花後15~20日位。
5 スイカ
「金山スイカ」
交配種
(中国産)
寒冷地 : 4月中旬~5月上旬
温暖地 : 3月下旬~4月下旬
暖 地  : 3月上旬~4月中旬
種まき後
90~100日
大玉スイカ。
果肉は鮮やかな桃色で、糖度は約12度
6 栗カボチャ
「メルヘン」
交配種
(中国産)
温暖地 : 4月下旬~5月下旬
暖 地  : 4月中旬~5月中旬
種まき後
80日
果肉は厚く、濃厚。
ホクホクで甘みが強く、食味は良い。大きさは1.5~1.8㎏。開花後約45日で完熟期に達す。
7 へちま 交配種
(タイ産)
寒冷地 : 5月中旬~6月中旬
温暖地 : 5月上旬~6月上旬
暖 地  : 4月中旬~6月中旬
種まき後
130~140日
「グリーンカーテン」「ヘチマ水」そして「タワシ」と用途はアナタしだい。果実は40~60cmになる。
8 キュウリ
「スライス」
有機種子
(イタリア産)
※3月~5月 種まき後
※60~70日
早生で収穫量の多い、路地栽培向けの品種で、太く25cm程度の長さで収穫します。 キュウリの香りが豊かな品種です。
9 ミニトマト
「ラウンドレッド」
有機種子
(オランダ産)
※3月~5月 種まき後
※110~130日
真っ赤な丸型のミニトマトです。 果実は2~3cmの球形で香り高く、甘みが強くて多汁質です。 育ちやすい品種で、収穫量の多い品種です。
10 トマト
「中玉 マティナ」
有機種子
(オランダ産)
※3月~5月 種まき後
※100~140日
ヨーロッパで長く愛され続ける中玉。ゴルフボール大の中玉トマトで、収穫期後半の方が大きくなります。 1果の重量は70~90gです。 
11 なす
「ビオレッタ」
有機種子
(オランダ産)
※3月~5月 種まき後
※75~90日
イタリアで古くから愛されるやや長めのナス。果実は20~25cmの長さになる。草丈は70~90cmの大きさまで伸びます。
12 スイカ
「シュガーベイビー」
有機種子
(オランダ産)
※3月~5月 種まき後
※100日前後
甘みのある小玉スイカ。直径20cm前後、2~4kgになります。手入れをあまりしなくても育ちやすい品種です。
13 ピーマン
「ブロッキー(中型/赤)」
有機種子
(オランダ産)
※2月~5月 種まき後
※110~130日
形は普通のピーマンで、熟すにつれ緑色から赤色になる 赤ピーマンです。 緑色でも収穫できます。 優しいピーマンの風味があります。
14 ズッキーニ
「ブラックビューティ」
有機種子
(イタリア産)
※3月~5月 種まき後
※70~80日
深緑の肌が綺麗なズッキーニです。 20cm以下で収穫すると最もおいしくいただけます。
15 芽キャベツ 有機種子
(オランダ産)
暖地:7月~8月
冷地:4月~5月 
種まき後
※90~100日
芽キャベツは、秋・冬に収穫期を迎え、1つの株から小さなキャベツがたくさん収穫できます。 食味に優れた品種です。
16 サボイキャベツ
「マーナー」
有機種子
(フランス産)
※3月~4月
※8月~11月
種まき後
※140~150日
葉の縮みが美しく、鮮やかな濃緑色のサボイキャベツです。 霜に強い品種です。 煮崩れしにくいのでロールキャベツなどの煮込み料理に最適です。
17 キャベツ
 「プレミール(早生)」
有機種子
(イタリア産)
※2月~4月
※7月~10月
種まき後
※70~90日
結球の良い中玉の早生キャベツ。結球の良い大変育てやすい品種です。 葉は柔らかく甘味がしっかりあるおいしいキャベツです。
18 半結球白菜 有機種子
(オランダ産)
※3月~4月
※8月~9月
種まき後
※70~90日
半結球で独特な形をしたユニークな白菜。秋まきのほうがやや結球します。 通常の白菜より緑部が多い葉野菜です。
19 ブロッコリー
「グリーンカラブリーゼ」
有機種子
(イタリア産)
※3月~5月
※9月~10月
種まき後
※150日
育てやすい家庭菜園向け品種 。種は春まきが基本の品種ですが、秋まきで早春どりも可能です。 
20 イタリアンパセリ 有機種子
(イタリア産)
※3月~5月
※9月~10月
種まき後
※60~70日
パセリより風味やさしく、生でサラダに最適
21  コリアンダー
 「パクチー」
有機種子
(イタリア産)
※4月~7月
※9月~10月
種まき後
※60日程度
エスニックな香りづけに相性抜群。草丈は25センチ程まで成長します。
22 バジル
「赤バジル」
有機種子
(イタリア産)
※4月~6月
※9月~10月
種まき後
※60~70日
赤い色合いが綺麗なバジル。 風味も甘く豊か。日がたつにつれ深い赤みが増します。 草丈は30~45センチまで伸びます。
23 バジル
「スイートバジル」
有機種子
(イタリア産)
※4月~5月
※7月~9月
種まき後
※60日
トマトソースを使ったイタリア料理に相性ぴったり。 葉はドーム形の濃い緑で光沢があり、草丈は25~30センチまで伸びます。
24 タイム
「コモンタイム」
有機種子
(ドイツ産)
※3月~6月
※9月~10月
種まき後
※60~70日
臭みある肉魚のにおい消しに最適。料理やティーにも使われ、草丈は30cmほどまで伸びます。 
※ 蒔き時と収穫時期について
日本国内の試験栽培地は暖地に属するため、実際に栽培する地域の気象状況に合わせて播種や収穫の目安を考慮して栽培してください。
(輸入元により、日本国内で精査・管理しています。日本の気候や土壌で育つか、国内で綿密な試験栽培を実施したうえで、合格種子のみを厳選販売しているものです。)
交配種とは? 交配種とはF1(エフワン)とも呼ばれていて、正確には一代交配のことで、いわゆる“雑種”のこと。
より美味しい野菜や、育てやすい野菜をつくる(品種改良する)ために、Aという品種とBという品種を掛け合わせてできた種が交配種です。
「有機種子」とは? 〇 化学農薬・化学肥料を使用しない。
〇 採取後の種に化学消毒しない。
〇 遺伝子組換えを行わない。
弊社が扱う有機種子は、「ヨーロッパ有機認証取得」という厳しい基準をクリアした種子です。

上記ラインナップは予定です。予告なく変更する場合があります。

(2017年4月)